鸭脖怎么越卖越贵了？鸭脖三巨头卖不动了，年轻人不爱啃鸭脖了？
鸭脖三巨头的主要销售渠道还是线下门店，而显然，线下门店不可能一直扩张，三巨头的瓶颈还是颇为明显。与其说是年轻人不啃鸭脖了，毋宁说，年轻人卤制品的选择多了。与其他卤制品相比，鸭脖三巨头的价格还是要略贵一些，500g的鸭脖平均要50元，其中周黑鸭最贵，价格突破60元，直奔70元。与之相对的，一些新兴品牌的价格要便宜不少，只是三巨头的一半。
很多年轻人还是爱卤鸭脖的，毕竟鸭脖美味又上瘾，一旦喜欢上的确很难忘怀。大家更加注重性价比，也会去尝试不同种类的卤味。这个时候，品类相对单一，价格又普遍高昂的鸭脖三巨头就会受到冷落。对于鸭脖三巨头来说，品牌效应依然存在，只是的确应该在确保美味和品质的背景下，拓展产品类型，丰富消费场景，并让价格更为“亲民”。否则各种新品牌来势汹汹，稍有不慎巨头的位置就变成别的品牌了。
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